Cagliari

ITALIE, SARDAIGNE

Cagliari, chef lieu sarde situé au centre du Golf des Anges au sud de l’Óle, est depuis toujours le principal centre économique, culturel et politique de la Sardaigne. Grâce à son port naturel, la ville est depuis des siècles la porte d’entrée de cette région enchantée et lieu de rencontres de différentes cultures. Cependant, Cagliari conserve son coeur authentique qui s’exprime à travers les manifestations populaires, sa cuisine simple et raffinée (à ne pas manquer la liqueur de myrthe, le Seadas, le pain Carasau, le fromage de brebis sarde et les vins typiques comme le Cannonau) et l’hospitalité de ses habitants. Etendue sur cette colline, Cagliari est également le témoin du passage de différents peuples, parmi lesquels les Romains, dont la ville conserve encore aujourd’hui d’importantes ruines: l’amphithéâtre, la Grotte de la Vipère, et la Villa Tigelio.

La région de Cagliari, et en général toute la Sardaigne, offre une variété impressionnante de possibilités, même pour les touristes les plus exigeants: plages de sable fin et mer cristalline naturellement, mais aussi croisières, excursions en mountain bike ou à pied, parcours gastronomiques ou archéologiques, le tout dans un cadre naturel varié et surprenant.

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